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書名,巻次,叢書名
てがるにできる加工食品

著者名
峰下雄津久井亜紀夫編著

分類記号1
588 食品工業

著者記号
Te

保管場所コード
技術コーナー

出版者
建帛社

出版年月日
1991/10

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