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書名,巻次,叢書名
最新食品学総論・各論. 第5版

著者名
甲斐達男編石川洋哉編市丸哲造[ほか]著

分類記号1
498.51

著者記号
Sa

保管場所コード
自然科学コーナー

出版者
講談社

出版年月日
2021/02

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