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書名,巻次,叢書名
ガストロノミ食を楽しむ知識と知恵

著者名
佐原秋生著

分類記号1
596 食品.料理

著者記号
Sa

保管場所コード
技術コーナー

出版者
産業能率大学出版部

出版年月日
2014/01

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