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書名,巻次,叢書名
食品機能学改訂第4版 Nブックス

著者名
青柳康夫編著有田政信 [ほか] 共著

分類記号1
498.51

著者記号
Ao

保管場所コード
自然科学コーナー

出版者
建帛社

出版年月日
2021/09

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