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書名,巻次,叢書名
生活支援のための調理実習第3版

著者名
田崎裕美中川英子編著上杉智祥[ほか]共著

分類記号1
596 食品.料理

著者記号
Ta

保管場所コード
技術コーナー

出版者
建帛社

出版年月日
2020/11

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