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書名,巻次,叢書名
だし=うま味の事典

著者名
星名桂治栗原堅三二宮くみ子著

分類記号1
498.51

著者記号
Da

保管場所コード
自然科学コーナー

出版者
東京堂出版

出版年月日
2014/11

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