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Title
エッセンシャル給食経営管理論給食のトータルマネジメント

Author
富岡和夫冨田教代編著片山直美, 木下伊規子, 菅田仁美, 曽川美佐子, 太郎良裕子, 西川貴子, 深津智惠美

Classification 1
498.59

Author No.
To

Location Code
自然科学コーナー

Publisher
医歯薬出版

Pub. Date
2013/03