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書名,巻次,叢書名
給食経営管理論新版 Nブックス

著者名
岩井達名倉秀子松崎政三編著上延麻耶 [ほか] 共著

分類記号1
498.59

著者記号
Ky

保管場所コード
自然科学コーナー

出版者
建帛社

出版年月日
2020/07

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