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書名,巻次,叢書名
基礎を学ぶ調理学実習

著者名
鴫原正世南部ユンクィアンしず子著

分類記号1
596.2

著者記号
Sh

保管場所コード
技術コーナー

出版者
光塩学園

出版年月日
2004/04

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