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    食品学 1 青柳康夫[ほか]共著 Nブックス
    書名,巻次,叢書名

    食品学 1 青柳康夫[ほか]共著 Nブックス

    著者名
    菅原龍幸 福沢美喜男編著 青柳康夫[他]共著
    分類記号1
    498.51
    著者記号
    Sh
    保管場所コード
    自然科学コーナー
    出 版 者
    建帛社
    出版年月日
    2003/05
  • 2
    食品学 2 青柳康夫[ほか]共著 Nブックス
    書名,巻次,叢書名

    食品学 2 青柳康夫[ほか]共著 Nブックス

    著者名
    菅原龍幸 国崎直道編著 青木隆子[他]共著
    分類記号1
    498.51
    著者記号
    Sh
    保管場所コード
    自然科学コーナー
    出 版 者
    建帛社
    出版年月日
    2003/04
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