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概要

「食」の図書館
食用花の歴史
コンスタンス・L・カーカー メアリー・ニューマン著 佐々木紀子訳
原書房
2019/11
9784562056583
表紙画像は「紀伊國屋書店」のものを使用しています。
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詳細

登録番号 000231512
和洋区分
内国書
書名 食用花の歴史
著者名 コンスタンス・L・カーカー メアリー・ニューマン著 佐々木紀子訳
分類記号1
627 花卉園芸
著者記号 Ki
出 版 者 原書房
出版年月日 2019/11
定価 2,200
ペ ー ジ 185p 挿図
サ イ ズ 20cm
ISBN1 9784562056583
保管場所コード
136 産業コーナー
注記 原著 (London : Reaktion Books, 2016) の全訳 参考文献: p174

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所蔵1 冊
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    登録番号

    000231512

    保管場所コード
    136 産業コーナー