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「食品の科学」が一冊でまるごとわかる
齋藤勝裕著
ベレ出版
2019/09
9784860645939
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Status Information

Detail

Registration No. 000231329
Jpn. or Foreign
内国書
Title 「食品の科学」が一冊でまるごとわかる
Author 齋藤勝裕著
Classification 1
498.51
Author No. Sa
Publisher ベレ出版
Pub. Date 2019/09
Price 1,600
Page 275p 挿図
Size 21cm
ISBN 9784860645939
Location Code
134 自然科学コーナー
Subjects 食品

Holding List

Holding1 items
  • 1
    Registration No.

    000231329

    Location Code
    134 自然科学コーナー